#126 - Hunger aus Sicht der TCM

Shownotes

Was steckt hinter Hunger? In der TCM gehört Hunger zum Magen, die Verwertung zur Milz. Ein gesunder Hunger zeigt, dass die Mitte arbeitet. In dieser Folge lernst Du mehrere Arten von Hunger kennen: fehlenden Hunger, Hunger ohne Lust zu essen und Dauerhunger oder Heißhunger. Dazu: Was Süßes, Salziges und Stress mit Heißhunger zu tun haben, warum der Teller für jede:n anders aussieht und was Du überhaupt tun kannst.

Viel Freude damit! Melanie

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Transkript anzeigen

00:00:04: Hallo und herzlich willkommen bei Irgendwo in der Mitte.

00:00:17: Tcm Ernährung aus der Seelenküche.

00:00:19: Willkommen zu Folge onehundertsechsundzwanzig.

00:00:22: Heute geht es um den Hunger.

00:00:24: Meine Klientin, die liebe Nicole hat mich darauf gebracht Wie sieht die Tcm eigentlich den Hunger?

00:00:31: Und heute gehts ganz allgemein darum Um den Hunger der dich vielleicht um vier Uhr zum Kühlschrank schickt oder um den Hunger, der gar nie aufhört.

00:00:43: Auch wenn du vielleicht gerade gegessen hast aber auch um den hunger, der vielleicht fehlt also der gar nicht kommt obwohl du eigentlich essen solltest solltest unter Anführungszeichen und alle diese Arten von Hunger erzählen dir etwas über deinen Verdauungstrakt.

00:01:02: Also heute geht es darum, was westlich hinter Hunger steckt.

00:01:06: ganz kurz und wie die TCM den Hunger sieht.

00:01:09: Welche Arten von Hunger es gibt und woran du die erkennst auch um Heishunger, um Gefühle und Stress und Hunger und auch um ja was du tun kannst.

00:01:23: Darum geht's auch.

00:01:25: Westlich gesehen ist Hunger eigentlich ein Hormonsignal.

00:01:30: Da spielen zwei Hormone die Hauptrolle.

00:01:33: Das eine ist das Grillin, das Hungerhormon, das kommt aus dem Magen und das andere ist das Leptin und es kommt aus den Fettgewebe und meldet Sättigung.

00:01:44: Und was ganz interessant ist für alle, die schon mal eine Diät gemacht haben vielleicht nicht zu überraschen weil sie das wissen oder kennen wer durch weniger Essen oder mehr Bewegung abnimmt oder beides.

00:02:00: Bei dem steigt das Grillin an, also das Hungerhormon.

00:02:04: Also je mehr jemand abnimmt, desto stärker steigt es.

00:02:08: Das heißt der Körper dreht nach einer Diät eigentlich den Hungeregler so richtig auf und das erklärt auch warum der Hunger nach Dieten oft zu hartnäckig ist.

00:02:21: Als kleine Überleitung zur TCM-Grillin.

00:02:24: Das Hungerharmon kommt aus dem Magen und der Magen ist in der TCM ebenfalls der Ort des Hungers oder das Organ, dass für den Hunger zuständig ist.

00:02:35: Die TCM schaut bei Hunger zuerst generell auf die Mitte also eben auf Magen und Milz, auf unser Erdelement.

00:02:42: der Magen nimmt laut TCM die Nahrung auf und lässt sie reifen und die Milz wandelt sich dann um und transportiert sozusagen das was entsteht weiter und aus der Nahrungen entstehen Chi Energie Körpersäfte und Blut.

00:03:02: Und der Hunger gehört in dieser Logik zum Magen, und die Verwertung zur Milz.

00:03:09: Im Lingschuh – das ist ein klassischer Text heißt es – Der Magen ist das Meer der fünf Zangen- und Sexfu-Organe.

00:03:16: Alle Organe empfangen ihr G vom Magen.

00:03:24: Die Tcm nimmt Hunger sehr ernst in alle Richtungen.

00:03:27: also bei zu wenig Essen z.B.

00:03:30: steht singemess auch im Lingschuhe gelangt kein Getreide in den Körper, wird das Chi nach einem halben Tag schwach.

00:03:38: Nach einem ganzen Tag knapp!

00:03:41: Vielleicht das mal auf der Zunge zu gehen lassen?

00:03:45: Bei zu viel Essen – das steht dann im Souven, eine andere Quelle.

00:03:51: da steht es hingemäß wer sich über das Mars hinaus satt ist schadet Magen und Darm.

00:04:01: Und dann gibt es noch das unregelmäßige Essen.

00:04:03: Da gibt's einen weiteren Klassiker und dort heißt Sin gemäß, Sin gemäs erzähle ich dann warum Wer unreglmäßig ist und kälte und wärme nicht ausgleicht dessen Milz- und Magen nehmen Schaden.

00:04:17: Freude, Zornsorge und Fucht...Furchtt?

00:04:21: Nicht Furchtt!

00:04:22: ...zehren am Ursprungs-Gi Und Achtung, zum Thema Sinn gemäß.

00:04:27: die Übersetzung ist vielleicht nicht ganz exakt weil es verschiedene Übersetzungen gibt.

00:04:34: Verschiedene Wortlaute, weil die chinesische Sprache oft nicht so eindeutig übersetzt werden kann beziehungsweise sich da die Geister scheiden sagen wir so.

00:04:47: aber ich denke das Sinn ist klar dahinter.

00:04:50: Und ein Satz, der schon in meiner Ausbildung gefallen ist und den ich auch sehr mag.

00:04:55: Hunger ist gesund!

00:04:56: Also ein gesunder Hunger zeigt das die Mitte arbeitet.

00:04:59: Tut sie das nicht?

00:05:01: Kann der Hunger in verschiedenen Richtungen eben aus dem Takt geraten?

00:05:05: Zu viel zu wenig irgendwie falsch also falsch zur falschen Zeit auf das Falsche usw.

00:05:12: Dazu komme ich gleich... Die TCM unterscheidet also im wesentlichen drei Arten von Hunger.

00:05:20: Wie immer gilt, das sind Hinweise.

00:05:22: Das ist noch keine klare Einordnung der Ungleichgewichte.

00:05:25: dazu würde ich eben mehr wissen zu weiteren Symptomen brauchen.

00:05:29: da hätte ich gern noch die Zunge den Puls und so weiter.

00:05:32: Und wie immer gilt auch ich stelle keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

00:05:36: es gibt zahlreiche Abstufungen aber um mal ein Gefühl dafür zu bekommen Hier we go!

00:05:46: Die erste Art von Hunger ist kein Hunger Also ein fehlendes Hungergefühl.

00:05:52: Und da können gleich mehrere Ungleichgewichte dahinter stecken, natürlich der Milztschiemangel also die schwache Mitte wenig Appetit, Blähungen nach dem Essen, Müdigkeit Breigerstuhl vielleicht nach dem essen ein Völlegefühl.

00:06:08: Die Verdauung arbeitet einfach nicht ordentlich und das was oben reinkommt ist eigentlich erst mal eine Belastung.

00:06:15: darum schreit der Körper gar nicht so wirklich noch viel zu essen.

00:06:21: Dann gibt es den Magen-Gee-Mangel, das ist auch eine schwache Mitte natürlich.

00:06:27: Da also wenn der Magen zu wenig Gee hat dann entsteht erst mal gleich gar kein Hungergefühl.

00:06:35: da hat man so Beschwerden im Oberbauch.

00:06:40: ich habe dazu notiert ein unbestimmtes unangenehmes Gefühl im Epigastrium und zwar wie eine Art Leere.

00:06:49: Es kann aber auch Übelkeit sein, entweder richtig oder es ist einem so flau dauernd.

00:06:57: Dann kann's sein zu viel Nässe und zu viel Schleim im System.

00:07:02: Da hat man dann eine generelle schwere Gefühl ein Völlegefühl und aus dem Grund kommt doch gar nicht wirklich Hunger auf.

00:07:11: Da kann so eine Art klebriger Geschmack oder ein klebriges Gefühl in den Mund dazukommen.

00:07:18: Da ist einfach schon zu viel Feuchtigkeit entstanden und die steht dem Hunger sozusagen im Weg.

00:07:24: Und dann gibt es den Nahrungsstau, der ist im Magen auch.

00:07:29: das heißt salopp gesagt gegessenes bleibt liegen es starrt sich es wird nicht fermentiert und weiter verarbeitet.

00:07:38: Da kann dazu kommen so ein Saures-Aufstoßen, nicht unbedingt einen Sodbrennen und ein Reflex sondern wirklich so ein säuerliches Aufstoßen.

00:07:48: So ein klumpen Gefühl im Bauch wird da eben etwas drinlegen was ja auch der Fall ist.

00:07:53: Auch Öbelkeit, zwar kann man sie für Übelkeit auftreten die kann sich besser durch erbrechen dann hat sich das zumindest mal in irgendeine Richtung bewegt.

00:08:04: sozusagen Mundgeruch kann da dazukommen und auch so ein fauliger Mundgeschmack.

00:08:13: Bei einer schwachen Mitte habe ich ja schon in der Folge eins diesen Teufelskreis skizziert, weniger Verdauungskraft bedeutet dass wir wenig Verdauungskraft bedeutet das wir weniger Energie produzieren was Und kein Hunger ist hier einfach ein Zeichen dafür, dass du nichts brauchst.

00:08:42: Das würde in die Irre führen!

00:08:45: Es zeigt das die Mitte gerade nicht mitkommt.

00:08:48: Also Hunger generell bitte ist wünschenswert.

00:08:52: Wenn du gar nie Hunger hast dann ist die Mitte wirklich schwach.

00:08:57: Die zweite Art von Hunger, die die Tcm nennt, ist Hunger aber ohne Lust zu essen.

00:09:06: Da ist schon so ein nagendes Gefühl von Hunger, aber es gibt keinen Appetit.

00:09:13: Keine Lust aufs Essen!

00:09:16: Da passt dazu wenn du einen trockenen Mund hast, einen trockenen Rachen vielleicht auch ein trockener Stuhl kann dabei sein.

00:09:26: Die Formulierung hungrig, aber ohne Wunsch zu essen steht wörtlich schon im Schanghanlund.

00:09:31: Der Schanganlund ist aus dem Jahr zweihundert nach Christus also das heißt es rund tausend achthundert Jahre alt.

00:09:40: und dass Ungleichgewichtes da dahinter steckt is der Magenjinnmangel.

00:09:44: Also da sprechen wir wirklich schon von Substanzmangel und das heißt der Maken ist trocken und das macht Schmerzen in der Magensgrube.

00:09:51: die können dumpf sein, sie können auch stechen sein.

00:09:55: Typisch ist entweder eben Appetitlosigkeit oder aber Hunger.

00:10:01: Aber eigentlich, es ist Hunger ohne Lust.

00:10:03: Das heißt, Hunger ist da, aber Lust ist nicht da.

00:10:05: Das heisst der Appetite fehlt das kein Bedürfnis zu essen und wenn dann nur so kleine Bissen.

00:10:11: Ebenso beim Trinken.

00:10:12: Größer Durst, aber eigentlich nur die Lust sich ein bisschen die Zunge nasszumachen.

00:10:19: Dazu kommen Trockenheitssymptome generell, also trockene Hauttrockene Haare, trockener Stuhl und oder Verstopfung.

00:10:27: Und da kann auch Unruhe, Nervosität eine Rolle spielen, Schlafprobleme.

00:10:31: Da kommt dann auch ein Gewichtsverlust oft dazu.

00:10:36: Die dritte Art von Hunger, die ich besprechen möchte ist viel Hunger – oft Hunger!

00:10:41: Heißhunger.

00:10:45: Typisch dafür du isst und bleibst hungrig.

00:10:48: Oder Du ißt und zwanzig Minuten später hast du schon wieder Hunger, vielleicht sogar richtigen Heißhunger.

00:10:55: Das ist oft aus Tcm Sicht eine Hitze im Magen.

00:10:59: Dazu passen Symptome wie Brennen im Oberbauch, Durst auf Kaltes auch Probleme mit dem Zahnfleisch also im linken Schuh.

00:11:12: widersteht es sinngemäß Ist Hitze im Magen verzerrt er das Getreide schnell, man hat ständig Hunger und die Haut über dem Nabel ist heiß.

00:11:24: Also typische Symptome nochmal sind Magenschmerzen so richtig brennende oder krampfartige Heishunger der eben auch nachts auftauchen kann.

00:11:33: aber nicht nur Essen is mehr ein Schlingen als ein Essen.

00:11:39: Und da es einfach wirklich ein starkes Verlangen nach Essen dar oft auch ein starkes Verlangen nach kalten Getränken.

00:11:46: Da kann eine Gastritis vorkommen, also die Magenschleimhaut Entzündung.

00:11:50: Da hat man ja auch oft Magenschmerzen, wenn man nix ist, wenn der Magen leer ist.

00:11:56: Da können Zahnfleischentzündungen, Aften-Zahnfleishbluten auch eine Rolle spielen zum Beispiel.

00:12:03: und Jetzt kommt aber der Punkt, der mir wichtig ist.

00:12:06: Viel Hunger oder Dauerhunger heißt jetzt nicht unbedingt dass die Mitte stark ist weil ich ja vorher gesagt habe fehlender Hunger ist eine schwache Mitte also der Umkehrschluss daraus das viel Hunger und Dauer-Hunger dafür eine starke Mitte wäre.

00:12:19: das stimmt leider nicht.

00:12:20: ganz oft ist es sogar so dass eben die Sachen wie Magenhitze und eine schwachere Mitte sehr wohl gleichzeitig bestehen.

00:12:30: oder das eine ist die Ursache für das andere.

00:12:32: das kann auch sein.

00:12:35: Oft ist in dem Fall dann im Magen eine Hitze, man hat viel Hunger und wenn man eine schwache Mitte hat kann das ganze viele gegessen aber gar nicht ordentlich verarbeitet werden.

00:12:46: Dann kommen Blähungen und Schmerzen im Unterbruch dazu.

00:12:52: Wer also immer essen könnte und trotzdem Verdorungsprobleme hat passt vielleicht in dieses Bild?

00:13:01: Hunger hat in der TCM auch noch andere Aspekte.

00:13:04: Wenn wir nach den Geschmackern gehen, da gerne die Folge fünf Elementeküche zur Thermik und den Geschmäckern nachhören.

00:13:13: Das ist die Folge Nummer sieben dann ist süß damit dazu geordnet dem Erdelement.

00:13:21: das heißt oder es kann heißen ein Heishunger auf Süßes zeigt uns eine schwache Mitte ein, einen Milz-Gemangel.

00:13:32: Da können mitkommen eben viel grübeln, viel Sorgen, Heißhunger auf Süßes.

00:13:40: Das ist dann nicht so unbedingt dieses Schlingen wie es bei einem Magenhitze aber es ist trotzdem ein so ständiges Verlangen nach süß.

00:13:48: und süß Ist dann auch wirklich das was gewünscht wird.

00:13:53: Und zur Erde gehören eben Milz und Magen, zum süßen Geschmack.

00:13:58: Und dazu gehört emotional gesehen das sich Sorgen machen und das grübeln.

00:14:03: Wenn die Mitte schwach ist dann neigen die Menschen zu viel denken, um sich zu viele Sorgen zu machen oder zu viel grübeln.

00:14:13: Wenn man den salzigen Geschmack hernimmt, dann gehört der Laut-TCM zum Wasserelement.

00:14:18: Wenn du also eher der Typ Chips und salzige Nusserl bist und nicht unbedingt die Krimschnitte oder die Schokolade haben willst, dann will vielleicht dein Nierenchi mehr Aufmerksamkeit.

00:14:31: Ich erzähle jetzt nur so Schlagworte, dass ich zeige von welcher Seite wir überall da drauf schauen.

00:14:40: Also nur das bisschen... Okay, ich habe Hunger!

00:14:42: Ich hab wenig Hunger.

00:14:44: Ich habe ein Völlegefühl oder ich mag eigentlich gar nicht essen ist noch nicht das gesamte Bild sondern da kommen dann auch noch viel andere Komponenten dazu und ebenso kommen ... Nicht nur in der TCM aber auch kommen die Emotionen dazu.

00:14:58: Emotionales Essen ist momentan ja ohnehin Sehr in aller Munde, Gott sei Dank.

00:15:04: Ich möchte hier wieder den Stress ins Feld führen.

00:15:07: wie ich schon in meiner Stressfolge, das ist die Folge seventy-fünfundsiebzig erzählt habe, ist Stress in der TCM erstmal Wind und wer mag den Wind gar nicht?

00:15:18: Die Leber!

00:15:20: Und in der Tcm gibt es über diverse Wege eine ganz, ganz starke Verbindung zwischen Leber und Magen.

00:15:25: wir sagen die Leber kontrolliert den Magen und wenn die Leiber gestresst Dann kann sie das ein bisschen übertreiben und dann piesackt sie den Magen.

00:15:35: Und dann kann eben unter Stress können Magenprobleme entstehen oder eben auch so einen Hunger in Stresssituationen.

00:15:45: Manche unter uns kennen vielleicht auch den Zusammenhang zwischen Reizbarkeit und Essen, Essen zur Entspannung zum Beispiel.

00:15:52: also ja viele viele Komponenten.

00:15:57: Und ich möchte jetzt auch noch etwas anfügen, das nicht aus der TCM-Literatur stammt.

00:16:01: Was ich aber in meiner Praxis und auch in meinem Detoxone Fastenkurs immer wieder sehe ist dass die Sättigung ausbleibt oder nur sehr kurz anhält weil die Zusammensetzung auf dem Teller einfach nicht stimmt.

00:16:18: Wie sage ich das jetzt am einfachsten?

00:16:19: Also es gibt sehr, sehr viele Ratschläge im Internet wie eine gesunde Ernährung auszusehen hat.

00:16:24: Da gibt's ganz viele Ernährungsformen die man ausprobieren könnte und alle behaupten von sich sozusagen dass das jetzt richtig ist und damit alles besser wird für alle.

00:16:37: Und das stimmt aus meiner Sicht einfach nicht.

00:16:40: Aber es führt dazu, dass sich ganz viele Menschen die ich erlebe sozusagen eine Ernährungsweise zulegen, die auf dem Papier gesund ist.

00:16:50: Und das sieht tatsächlich auch oft jetzt auf den ersten Blick gar nicht schlecht aus und trotzdem sind sie nicht happy!

00:16:57: Die werden nicht satt.

00:16:59: also entweder fehlt schon beim oder nach dem Essen so diese endgültige Befriedigung oder der Hunger ist gleich wieder da.

00:17:06: Nach einer halben Stunde, nach einer Stunde, zwei oder drei Stunden und dann ist wirklich Hunger da.

00:17:12: Und das liegt einfach daran, dass dieser Teller eben nicht für jeden oder der ideale Teller sozusagen nicht für Jeden und für jede gleich aussehen kann weil wir einfach alle unterschiedliche Bedürfnisse haben.

00:17:26: In meiner Detoxone-Fastenkur tun wir neben dem Entschlacken, neben dem Weglassen was uns nicht dient die meiste Zeit nichts anderes als herauszufinden wie der individuell richtige Teller für den oder die jeweilige Teilnehmerin aussieht, so dass sich Sättigung und Befriedigung einstellen können.

00:17:50: Ohne eine volle Gefühl sage ich jetzt mal.

00:17:53: Aber zurück zum Hunger.

00:17:55: Kurze Exkurs!

00:17:57: Was kannst du also tun wenn du das Gefühl hast, dass dein Hungergefühl sozusagen nicht ganz im Balance ist?

00:18:04: Die wichtigste Regel passt zu allen drei Hungerbilden Und zwar ist es regelmäßig Essen.

00:18:13: Nicht hungern, keine Mahlzeiten auslassen, weil die Tcm-Mahlzeiten das Milzchi schwächt und das wollen wir nie schwächen in keiner Situation.

00:18:28: Bei Heißhunger auf Süßes, dass immer eben bei Milzchimangel.

00:18:33: gerne Folge eins nachhören, lege ich dir ein warmes Frühstück Ans Herz, mindestens zwei besser noch drei warme Mahlzeiten am Tag.

00:18:45: Die Süßigkeiten den Zucker vielleicht die Milchprodukte reduzieren oder weglassen.

00:18:50: Die Brot-Mahlzeiten auf jeden Fall reduzieren bis weglassen.

00:18:54: Natursüße Lebensmittel einbauen Karotten Kürbis Süßkartoffeln Kartoffeln Alles was so eine natursüse in sich trägt.

00:19:07: Und vom Getreide her, die ja auch immer eine süße ... Die Getreiden haben ja auch eine süßere Komponente.

00:19:13: Hier Räs, Hafer... All das stärkt die Mitte und noch viel mehr bitte!

00:19:20: Das ist jetzt nur ein Ausschnitt.

00:19:22: gerne, die Folge eins wie gesagt nachhören.

00:19:24: da erzähle ich noch ein bisschen mehr.

00:19:26: Bei einem Magenjinnmangel wenn du Hunger hast aber keine Lust zu essen.

00:19:31: Wenn du durst kennst, aber ohne Lust zu trinken?

00:19:34: Wenn du so eine Unruhe und eine Nervosität hast... wenn du vielleicht Schlafprobleme hast, Trockenheit, Symptome dann würde ich zu einer generellen Ernährungsumstellung auf jeden Fall raten.

00:19:49: Tipp Nummer eins.

00:19:50: Suppen, Eintöpfe, Kompote.

00:19:56: Jeden Tag!

00:20:00: wenig oder kaum Appetit hast.

00:20:03: Also wenn du zum Beispiel morgens schon gar nichts runterbringst, dann probier eine Tasse Suppe vielleicht eine klare Gemüsebrühe wenigstens alles schonendgarn dämpfentünsten.

00:20:16: das hilft der Mitte und dann kann auch das Hungergefühl wiederkommen wenn die Mitte stärker wird.

00:20:22: Und bei viel Hunger also bei Hitze im Magen ganz wichtig nicht schlingen Sondern langsam und in Ruhe essen.

00:20:31: Auch Suppen, Eintöpfe, Kompote essen.

00:20:36: Alles was scharf ist weglassen.

00:20:38: Scharfe Gewürze, Alkohol... Den Kaffee natürlich auch weglasen.

00:20:45: Keine Wurstwarn- und keine Fleischerzeugnisse sowas.

00:20:51: Und egal ob du keinen oder viel Hunger hast komm gerne in meine Detox ohne Fastenkuh Die startet nächste Woche am vierundzwanzigsten Oktober.

00:20:59: Da machen wir uns an die Wurzel.

00:21:03: von allen Hungersorten, sage ich jetzt mal alle Infos findest du in den schonuts wichtig.

00:21:10: wieder möchte ich noch sagen Diese Folge bitte ersetzt keinen Arztbesuch, also wenn du das Gefühl hast zu wenig Hunger zu haben oder zu viel Hunger zu habe.

00:21:18: Wenn Hunger und das Essen die ich generell dauerhaft beschäftigen dann geh zum Arzt, geh zur Ärztin lass alles abklären Und dann komm gerne zu mir.

00:21:31: Ja Das war's vom Hunger.

00:21:34: Ich denke das kennen wir alle!

00:21:35: Ich hab jetzt Hunger, ich nehme diese Folge um dreizehn Uhr fünfzehn auf.

00:21:39: Das heißt mein nächster Schritt bringt mich in die Küche.

00:21:43: Ich danke dir, dass du da warst.

00:21:45: Erzähl mir gerne wie der Hunger bei dir aussieht.

00:21:48: Erschick mir auch gerne deine Fragen und Themenwünsche für die Hörerinnen-Fragenfolge – sie kommt bald!

00:21:56: Wer mag, spricht es mir auch gern als Sprachnachricht drauf.

00:22:00: Aber das geht natürlich auch schriftlich.

00:22:04: Alle Infos zu Detoxone Fasten nächste Woche oder generell zu meinen Angeboten zu den Möglichkeiten mit mir in Kontakt zu treten, findest du in den Show-Notes.

00:22:16: Ich freue mich über positive Bewertungen!

00:22:18: Ich freu' mich über Weiterempfehlungen und neue Abonnentinnen vom Podcast und von meinem Newsletter.

00:22:25: Ja ich freu mich einfach wenn ich von dir höre, die ich sehe usw.. Alles Liebe und bis nächste Woche!

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