#107 - Nahrungsmittelunverträglichkeiten aus Sicht der TCM

00:00:04: Tcm Ernährung aus der Seelenküche.

00:00:38: Alles mit Obst fällt für mich weg.

00:00:42: Oder ich glaube, ich vertrage kein Gluten mehr oder was besonders oft vorkommt ist... Ich weiß gar nicht mehr, was ich vertrage und was nicht.

00:00:53: Das ändert sich dauernd ja!

00:00:56: Und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind tatsächlich weit verbreitet.

00:01:00: man hat das Gefühl auch es wird mehr.

00:01:03: also zumindest wird es in meinem Umkreis immer wieder gesagt, man hat das Gefühl alle haben eine Nahrungsmittel-Unverträglichkeit.

00:01:11: Aber Schätzungen gehen davon aus dass etwa zwanzig Prozent der Menschen betroffen sind.

00:01:17: Das ist jede fünfte Person, das ist gar nicht so wenig und dass da manchmal zwei oder drei an einem Tisch sitzen, das kann schon mal vorkommen!

00:01:27: Heute schauen wir uns das Thema aus Tcm Sicht an.

00:01:31: ich erkläre kurz was die häufigsten Unverträgligkeiten westlich betrachtet eigentlich sind, also die Laktose-Intoleranz, Fructose, Gluten.

00:01:42: Und dann kommt auch noch der Teil was die TCM dazu sagt und was du konkret tun kannst.

00:01:50: zur Histaminintoleranz möchte ich sagen da mache eine eigene Folge.

00:01:53: die kommt also noch Was ist jetzt überhaupt eine Unverträglichkeit?

00:01:59: Und was ist sie vor allem nicht?

00:02:02: Da möchte ich einen kurzen Einschub bringen, weil das oft durcheinander gerät.

00:02:07: Eine Allergie ist eine Reaktion des Immunsystems.

00:02:13: Das heißt ein Körper erkennt etwas als feind und nicht verträglich und schickt dann Antikörper und es kann durchaus sehr heftig ausfallen.

00:02:23: Das geht bei manchen Allergien bis hin zum anophilaktischen Schock.

00:02:26: besonders bekannt ist da sicher die Erdnuss-Allergie oder auch die Allergy auf Bienenstiche Meistens, oder sagen wir so eine Unverträglichkeit dagegen ist eine nicht immunologische Reaktion.

00:02:44: Also da steckt meistens ein Enzymdefekt- oder einen Transportproblem dahinter.

00:02:50: der Verdauungsdraht hat dann schlicht Probleme mit der Verwertung von bestimmten Nahrungsbestandteilen.

00:02:56: bei einem Enzymdefekt fehlen dem Körper bestimmte Enzyme die notwendig sind, um die Nahrung aufzuspalten.

00:03:06: Also zum Beispiel bei der Laktose-Intoleranz fehlt das Enzymlactase, wodurch der Milchzucker nicht verdaut werden kann.

00:03:15: Bei der Histaminintoleranz ist das Abbau des histaminabbauenden Enzymen die Diaminoxidase zu wenig aktiv oder nicht aktiv Oder eben, es ist ein Transportproblem.

00:03:30: Dann kann der Darm aufgespaltenen Nährstoffe nicht richtig weiter oder dorthin transportieren wo sie hin sollen also zum Beispiel durch die Darmwand ins Blut- oder zur Leber und das nennt man dann Malabsorption.

00:03:45: Das Beispiel ist dann die Fructosemalabsorption.

00:03:49: Da funktionieren die speziellen Transporter für den Fruchtzucker im Dünndamm nicht richtig.

00:03:55: Das ist ein wichtiger Unterschied zwischen Allergie und Unverträglichkeit, auch wenn die Symptome manchmal sehr ähnlich ausschauen können.

00:04:06: Jetzt kommen wir zu den drei häufigsten Unvertraglichkeiten.

00:04:13: drei von den vier häufigsten Unverträglichkeiten, wie gesagt die Histaminintoleranz möchte ich extra machen.

00:04:19: Aber die Drei, die ich heute besprechen möchte ist die Laktoseintolerance, die Fructosemalabsorption und die Glutenunverträglichkeit.

00:04:27: Und bei der Laktosentoleranz fehlt beim Verdorn des Milchzuckers also die Lactose, also der Lactase das Enzymlactase, das habe ich ja gerade gesagt beziehungsweise es kommt nicht in ausreichender Menge daher.

00:04:42: Also dieses Enzymlaktase wird normal von der Dünndahmschleimhaut produziert und das spaltet die Laktose in Gluckhose- und Galaktose auf, also einfach Zucker in Zuckerarten, die der Körper verwerten kann.

00:04:58: Fehlt dieses Enzymen oder ist eben zu wenig davon vorhanden?

00:05:02: Dann wandert die Lactose unverdordentlich in den Dickdarm und dort freuen sich die Bakterien – die freuen sich wirklich, weil es eine sehr einfache Nahrungsquelle ist!

00:05:10: Aber Das Problem ist die Vergären, das Ganze.

00:05:14: Und Vergären bringt uns die bekannten Symptome nämlich Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall – manchmal kommt es auch mit Übelkeit und Kopfschmerz oder auch mit einer Müdigkeit daher.

00:05:27: Dieser Mangel an Laktase kann von Geburt an bestehen aber er kann sich erst im Laufe des Lebens entwickeln.

00:05:35: Das ist übrigens der häufigste Fall weil wir, wie viele Sorgeziere nach dem Abstillen weniger Laktase produzieren.

00:05:45: Oder eben er entsteht sekundär oder die Unverträglichkeit entsteht Sekundär also als Folge von einer anderen Erkrankung, die ja zum Beispiel die Dünne am Schleimhaut schädigt.

00:06:00: Bei der Fruktosemalabsorption steckt kein Enzymmangel dahinter sondern ein Problem mit dem Transport.

00:06:07: Fruktose, also Fruchtzucker braucht ein spezielles Transportsystem im Dündarm.

00:06:13: Das nennt sich Glut-Fünf um ins Blut zu gelangen und wenn das nicht gut genug funktioniert dann landet die Fructose ebenso im Dickdarm und wieder freuen sich die Bakterien und wieder haben wir die Folgen Pläungen Bauchschmerzen Durchfall manchmal auch so sogar Schwindel.

00:06:34: Auch häufiger werden Stimmungstiefs als Folgen tatsächlich von Darmproblemen jetzt auch eingeordnet.

00:06:44: Und Fructose steckt halt in vielen Obstsorten, aber auch in den Süßungsmittel wie zum Beispiel Agavendixsaft oder Honig und das ist halt der Visiteil an dem Ganzen weil das steckt dann in sehr vielen Fertigprodukten.

00:07:00: Also dieses Fruchtdose-Sirup, so ein industriell hergestellter Fruchtsucker.

00:07:05: Das ist ein sehr günstiges Süßungsmittel und es liest sich auch einfach besser Fruchtzucker.

00:07:12: Und das findet sich ja was ich nicht in Fruchtseften, in Limonaden, in Süßigkeiten oder einfach im sehr vielen anderen Meer.

00:07:20: Es gibt übrigens auch eine angeborene Frucht dose Intoleranz.

00:07:25: Das is ein wirklicher Enzymdeffekt.

00:07:28: Das ist wirklich selten, also die klassische Fruktose-Unverträglichkeit von der wird sprechen.

00:07:34: Da sprechen wir immer von der Fruktosemallabsorption.

00:07:37: Dieser Enzymdefekt ja schon quasi vom Geburt an da ist er zeigt sich viel seltener und ist auch deutlich ernster als diese Mallabsorption.

00:07:49: Und dann kommen noch zur Glutenunverträgligkeit.

00:07:52: Die gibt es von ganz milder, also so einer Glutensensitivität bis zu einer wirklichen Unverträglichkeit.

00:07:58: Also das ist die Zyliakie.

00:08:02: Gluten ist eigentlich das Klebereihweiß in vielen Getreidesorten, allem voran der Weizen aber auch Roggen und Dinkel und Gerste Und die Bandbreite der Reaktionen ist da wirklich sehr groß.

00:08:18: Also es gibt diese eben nicht Zöliakie Gluten-Sensitivität und bei der haben Menschen schlicht Beschwerden nach Gluten, da sind aber dann keine Antikörpernachweisbar.

00:08:31: Und es gibt die ZÖLIAKIE, das ist eine Autoimmunerkrankung, da reagiert das System auf Gluten mit einer Entzündungsreaktion und diese Entzündenreaktionen schädigt oft auch die Dündermzotten und damit beeinträchtigt sie auf Dauer die Nährstoffaufnahme erheblich.

00:08:53: Die Zöliakie ist die einzige der heutigen Unverträglichkeiten, bei der aus westlich medizinischer Sicht wirklich eine lebenslange strikte Glutenfreiheit notwendig ist weil es sich eben um eine Autoimmunerkrankung handelt und nicht um so eine Intoleranz im engeren Sinn.

00:09:13: Symptome einer Glutenunverträglichkeit können auch wieder Durchfallblähungen und so Verdauungsprobleme sein, aber auch Erschöpfung oder eben auch ein Nährstoffmangel.

00:09:24: Und auch bei Glutänen sind es oft Symptomen die man nicht gleich mit dem Darm verbindet zum Beispiel Konzentrationsprobleme, so ein Foggy Brain oder auch Hautveränderungen oder aber auch Schmerzen in den Gelenken.

00:09:38: also das kann wirklich in viele Richtungen gehen.

00:09:44: In der TCM gibt es keinen dieser Begriffe.

00:09:46: Also, es gibt weder eine Laktose in Toleranz noch eine Fruktosemallabsorption oder eben auch eine Glutensensitivität.

00:09:53: und trotzdem würde die TCM sagen das ist uns bekannt diese ganzen Symptome sind uns bekannt aber wir nennen das halt anders.

00:10:04: Aus TCM-Sicht würde ich sagen, die zentrale Aussage ist dass hinter allen Nahrungsmittelunverträglichkeiten zuallererst mal eine schwache Mitte steht.

00:10:13: Ein geschwächtes Milzgy.

00:10:15: Also genau das worüber ich seit Folge eins in jeder einzelnen Folge gesprochen habe über diese schwache Mitte.

00:10:25: Die Verdauung ist überfordert und das Verdauungsvorher brennt zu niedrig und dann kommt es zu unterschiedlichen Folgen.

00:10:32: Ich möchte mit dem Bild erklären, stell dir mal eine Waschmaschine vor.

00:10:37: die Design ist für fünf Kilo Wäsche.

00:10:43: Für ein besonderes Waschmittel.

00:10:46: und die Wasch Maschine hat viele Programme.

00:10:48: und wenn du jetzt nicht mehr als fünf Kilos Wäschchen rein schmeißt und das richtige Waschmittel und du willst das richtige Programm dann läuft die Problemlos durch.

00:10:58: Wenn du jetzt aber jedes Mal entweder zu viel rein hast oder ein flüssiges Waschmittel, wenn sie eigentlich einen Pulverwaschmittel möchte.

00:11:07: Oder umgekehrt!

00:11:09: Oder du wäscht zu heiß oder mit zu kalten Temperaturen.

00:11:15: Wenn du diese Waschmaschine nie wartest und dir keine Pausen gönst, irgendwann wird die Wäsche nicht mehr sauber.

00:11:23: Und dann wässt sie nämlich plötzlich auch, wenn du nur noch fünf Kilo das richtige Waschmittel rein hast trotzdem nicht mehr so sauber.

00:11:32: Wir würden das jetzt mal ein bisschen vermenschlichern und sagen, die Maschine ist nicht kaputt.

00:11:37: Die ist einfach nur erschöpft.

00:11:39: Und sie braucht erst einmal eine Pause.

00:11:41: Dann muss man sie ordentlich warten.

00:11:44: Und dann gibt mir die richtige Menge an Wäsche und Wäsch mit dem richtigen Programm und mit dem richtigem Waschmittel bis es wieder rund läuft.

00:11:54: Und so ähnlich ist es auch mit unserem Verdauungstrakt.

00:11:56: also eine erschöpfende Milz schafft selbst die normalsten Nahrungsmittel nicht mehr, sage ich jetzt mal.

00:12:03: Und dass diese ganz normalen Nahrungsmittel vollständig verwertet werden und daraus G-produziert wird und heraus Körpersefte produziert werden.

00:12:15: Sondern es bleibt immer irgendwas übrig.

00:12:17: und was dann übrig bleibt?

00:12:18: eine Entitie ZM Feuchtigkeit.

00:12:21: Ich habe das in vielen Folgen, vor allem in Folge eins schon beschrieben und diese Feuchtigkeit sammelt sich im Körper an und verursacht je nach Konstitution unterschiedliche Beschwerden.

00:12:34: Die TCM sagt zum Beispiel auch dass alles sehr süße sehr viel Feuchtigkeit erzeugt, also nicht diese natursüßen Sachen wie ein Kürbis eine Karotte oder auch ein Getreide sondern diese sehr süßen Speisen.

00:12:50: und zu viel Feuchthicht schwächt wiederum die Milz.

00:12:53: Und sowohl Laktose als auch Fruktose sind beides zucker beide wirken befeuchten Beide wirken kühlend.

00:13:04: Die schwache Mitte verträgt das halt noch schlechter und wer das trotzdem in rauen Mengen verzehrt, der schwächt seine Mitte halt einfach weiter.

00:13:16: Das entwickelt sich dann zu so einem Kreislauf den wir schon aus vielen Folgen hier kennen weil ein Ungleichgewicht bleibt selten allein.

00:13:26: es führt meist ungleich Gewicht zum mehreren Ungleich gewichten in weiterer Folge.

00:13:33: und dann kommt noch dazu dass diese beiden nicht nur diese beiden sondern auch Gluten In der westlichen Industrie.

00:13:42: Ernährung ist kein schönes Wort, aber oft ist es leider so.

00:13:46: Da kommt das massenhaft vor.

00:13:48: Laktose kommt als Milchpulver einfertig, Produkte Frugdose kommt also günstiges Süßungsmittel inso gut wie alles was eine Zutie... zur Zutatenliste hat, sag ich jetzt mal.

00:13:58: Wenn du mal in den Supermarkt gehst und ein Produkt kaufst dann schau gerne hinten in die zutaten Liste und staune wie viele Ausdrücke es für Zucker gibt.

00:14:07: da kann ich dir die Folge treizehn hier nochmal empfehlen.

00:14:10: da habe ich über Zucker gesprochen Und Gluten genauer gesagt der Weizen Der hat ihn der Tcm therapeutisch gesehen auch eine ganz tolle Wirkung kühlend und befeuchten, was in Maßen vollkommen in Ordnung ist.

00:14:26: Aber wenn halt Brot und Gebäck und Nudeln und Kuchen und Strudel und also Teig warnt als Satsch den Großteil der Ernährung ausmachen und die Mitte ohnehin schon schwach ist dann macht es auf Dauer wenig Spaß für den Verdauungsapparat.

00:14:45: Also ich möchte nochmal zur Erinnerung oder ein bisschen zu Ergänzung sagen, wodurch die Mitte geschwächt wird nämlich durch zu viel kalte, rohe oder tiefgekühlte Nahrung.

00:14:56: Durch zu viele befeuchtende Nahrungen kennen wir als Zucker-, Weißmehl-Milchprodukte Fruchtsäfte frittierte Südfrüchte, Smoothies.

00:15:08: und sie wird geschwächt durch Überessen also das wären dann die acht Kilo in der fünf Kilo Waschmaschine oder durch unregelmäßiges Essen oder auch durch Mahlzeiten auslassen.

00:15:20: Sie wird außerdem Geschwächt durch Fertigprodukte, weil wo kein G-Drin ist kann man auch wenig G rausholen.

00:15:28: Auch durch stark verarbeitete Lebensmittel und sie wird auch geschwägt durch viel sich Sorgen machen, durch viele Grübeln, durch vielen Gedankenkreisen einfach durch übermäßigen Stress auch.

00:15:41: Und jetzt kommt was dass ich in der Praxis immer wieder erlebe und dir deshalb auch wirklich mitgeben möchte Wenn du eine Unverträglichkeit hast, dann hilft das Weglassen dieser unverträglichen Nahrungsmittelbestandteile oft mal schnell und kurzfristig.

00:16:05: Aber da ja innerlich sozusagen ein Ungleichgewicht herrscht reicht es auf Dauer nicht aus.

00:16:13: Oft ist es so dass es zuerst besser wird Und dann tut sich aber nichts mehr.

00:16:20: Dann ist es oft so, dass immer weniger Nahrungsmittel gut vertragen werden.

00:16:25: Dann ersetzt man zwar den Käse mit Laktosefreienkäse und man packt sautrockene glutenfreie Weckerl und schwächt damit das Milzt-G weiter weil ja das genauso befeuchtend wirkt also genau wie normaler Käse, genauso wie normales Gebeck.

00:16:40: Glutenfreie Produkte sind dann oft auch noch sehr hoch verarbeitet.

00:16:44: Das nennen wir eben in der TCM G-Loses Essen oder G-lose Nahrungsmittel.

00:16:49: Und G-lose Nahrungsmittel stärken die Mitte in keinster Weise, das bedeutet ja eigentlich nur dass daraus erst recht weniger Energie, keine Energie eigentlich oder weniger Energie produziert werden kann.

00:17:04: und dann kostet das Essen eigentlich nur noch Energie weil verdaut werden muss es ja trotzdem Ja Weil ja die Ursache, also diese schwache Mitte bleibt.

00:17:15: Auch wenn die Symptome erst mal weniger werden.

00:17:19: Das Gute ist es gibt wirklich einiges was du tun kannst und vieles davon wenn du hier schon öfter zugehört hast kennst Du auch schon weil sich's einfach mit den Empfehlungen zum Mittel stärken deckt Und das is kein Zufall.

00:17:38: Also sage ich wieder Stärke bitte deine Mitte.

00:17:40: fangen mit einem warmen Frühstück an, mit einem gekochten Frühstuck und ich weiß das ist keine neue Information aber Ich werde das einfach so lange sagen bis es wirklich jede und jeder einmal ausprobiert hat.

00:17:53: Dann sage ich is so regelmäßig wie möglich also ungefähr auch zu den gleichen Zeiten weil deine Mitte den Rhythmus liebt und die Gewohnheit Das ist einfach ihr Ding.

00:18:04: Koch mehr Gekochte Mahlzeiten sind wenn du so willst schon vorvertaut.

00:18:09: Das heißt, die Mitte muss einfach weniger arbeiten um an die Nährstoffe zu kommen.

00:18:15: Und wenn du kochst dann koche einfach mit nicht allzu vielen Zutaten.

00:18:22: Weniger ist in dem Fall mehr.

00:18:24: also je weniger verschiedene Zutatten in einer Mahlzeit sind desto leichter tut sich die Verdauung auch oft und außerdem hat das den praktischen Vorteil dass du besser nachvollziehen kannst, was du verträgst und was du nicht verträgt.

00:18:40: Wenn es ja viele unterschiedliche Nahrungsmittel in deinen Speisen sind und das entstehen Probleme dann weißt du nicht weiß ich nicht was der Paprika oder war's jetzt die Zwiebeln?

00:18:48: Oder was ganz anderes wenn da nur drei oder vier Sachen drin sind.

00:18:52: Dann kann man das leichter durchprobieren.

00:18:55: Natürlich vermeide Fertigprodukte so gut es geht und kocht einfach mit frischen, saisonalen und naturbelassenen Produkten.

00:19:05: Das tut dir gut!

00:19:07: Greif zu mittelstärkenden Lebensmitteln also greift zu Getreide, greift zur Wurzelgemüse, auch zu Hülsenfrüchten wenn du sie verträgst aber bereite sie gut zu.

00:19:21: Gewürze wie Ingwer, Kümmel, Fenchel Cardamom können der Mitte beim Verdauen helfen und reduzieren, was befeuchtend wirkt.

00:19:33: Nicht weglassen erst mal reduzieren also je nach Verträglichkeit.

00:19:38: oft ist es bei einer Intoleranz schon gut eine kurze Kerenz wo man das Lebensmittel das Probleme verursacht wirklich ganz weg lässt schon eine gute Idee.

00:19:46: aber insgesamt heißt weniger befeuchten den Lebensmitteln weniger Zucker, weniger Weißmehl, weniger Milchprodukte, weniger Fruchtsäfte und Smoothies.

00:19:56: Ja und keine frittierten Nahrungsmittel nicht weniger frittierte sondern wenn es geht gar keine.

00:20:02: Bei Rohkost gilt das gleiche.

00:20:04: ein Beilagensalat zum Mittagessen dazu ist wunderbar.

00:20:07: drei Malzeiten Rohkos am Tag sind für eine schwache Mitte einfach zu viel.

00:20:13: trink Wasser bitte nicht Eis gekühlt sondern aus der Leitung und Zimmer warm.

00:20:18: Alles was so eisgekühlt ist, kühlt das Verdauungsfeuer sehr direkt aus.

00:20:23: und für vielleicht ein Ernährungstagebuch.

00:20:28: Weil gerade bei Unverträglichkeiten es ja hilfreich sein kann eine Weile zu beobachten, was esse ich denn wann?

00:20:37: Und wie fühle ich mich danach?

00:20:38: Das gibt dir!

00:20:40: Und auch einer Therapeuten oder einem Arzt oder einer Ärztin Tcm oder nicht, sehr wertvolle Informationen.

00:20:52: Wenn rauskommt, boah mal vertrag ich das und dann wieder nicht.

00:20:57: Das ist auch ein bekanntes Phänomen.

00:21:00: Meldet dich gerne bei mir!

00:21:02: Und generell gilt auch da, dass man bei jedem und jeder Einzelnen darauf schauen muss wie die Ungleichgewichte aussehen.

00:21:09: Was tatsächlich passt und was nicht weil es da auch auf den jeweiligen Zustand innerlich ankommt und auch auf dem Stoffwechsel-Typ.

00:21:18: Also ich bin jetzt keine Metabolic Typing Spezialistin Da gibt's andere.

00:21:23: Aber wenn man sich sein Leben lang gegen seine eigentliche Verdauungskompetenz ernährt dann ist es oft auch kein Wunder, wenn Unverträglichkeiten auftauchen.

00:21:35: Und darauf nehme ich schon in meinen Beratungen auch Rücksicht.

00:21:39: Kann eine Unvertraglichkeit wieder besser werden?

00:21:41: Das ist eine Frage die ich sehr häufig gestellt bekomme und ... Die ehrliche Antwort lautet... Ja, es kommt drauf an!

00:21:53: Also für Lactose- und Fructoseunverträglichkeit sowie für eine Nichtzöliakigluten.

00:21:58: Sensitivität gilt aus TCM Sicht ja Wenn du die Mitte stärkst und gleichzeitig das weglässt oder reduzierst, was sie belastet.

00:22:07: Dann kann sich einiges verbessern.

00:22:09: Manche meiner Klientinnen und Klienten können nach einigen Monaten wieder kleine Mengen des problematischen Lebensmittels vertragen, sage ich jetzt mal.

00:22:22: Ich kann auch aus meiner Erfahrung reden.

00:22:25: Ich habe mit Anfang dreißig ... also bevor ich angefangen hab Mit Anfang mit Ende zwanzig.

00:22:31: eigentlich war meiner TCM Ernährungsberatung sicher eine Laktose intolerant gehabt, habe Milchprodukte ganz schlecht vertragen.

00:22:43: Diagnostik gekümmert, weil ich mich da einfach mit Ernährung noch gar nicht beschäftigt habe.

00:22:48: Und meine Tcm Ernährungsberaterin hat damals gesagt Milchprodukte niet bitte weglassen.

00:22:54: und das hab' ich lang gemacht, einfach weil es mir nicht schwer gefallen ist und auch weil's mir viel besser gegangen ist ohne... und heute muss ich sagen, ich kann alles wieder essen aber es ist auch etwas was nicht täglich auf meinem Speiseplan vorkommt.

00:23:10: Also das ist einfach etwas, das kommt hin und wieder.

00:23:13: Und dann habe ich überhaupt keine Probleme damit.

00:23:16: Ja bei der Zyliakie ist es wie gesagt anders.

00:23:21: Das ist eine Autoimmunerkrankung.

00:23:23: also bei einer Zydiaki wird man nicht plötzlich wieder Weizen essen können aber mit einer gestärkten Mitte steigert sich das Wohlbefinden oft trotzdem.

00:23:31: Das möchte ich auch dazu sagen wichtig ist all dass braucht Zeit.

00:23:38: Solche Intoleranzen und Unverträglichkeiten entstehen nicht von heute auf morgen.

00:23:44: Und da braucht es einfach auch einen Blick aufs Ganze, nicht nur das unverträgliche Weglassen sondern wirklich die gesamte Ernährung anschauen und auch auf den Lebenswandel, sage ich jetzt mal, den Lebensstil anschauen.

00:23:55: Und zur Histaminintoleranz möchte ich noch sagen, da mache ich eine eigene Folge.

00:24:00: Die ist zwar den anderen Unverträglichkeiten in vielen Bereichen ähnlich.

00:24:06: Sie kommt aber oft ein bisschen anders daher und da kann ich auch aus meinem persönlichen Ernährungs-Nähkästchen plaudern.

00:24:14: Da ist heute einfach kein Platz mehr dafür.

00:24:17: das würde zu lang dauern.

00:24:19: also wenn dich das interessiert bleib hier dabei.

00:24:22: die Folge kommt sicher.

00:24:25: Ja und jetzt hoffe ich, dass das heute nützlich war.

00:24:28: Und dir ein bisschen das Gefühl gegeben hat da ist was was ich tun kann.

00:24:35: Da bin ich auf irgendeine Weise handlungsfähig und wenn du Fragen hast oder dir etwas aufgefallen ist, was ich vergessen habe dann schreib mir gerne.

00:24:44: die Kontaktmöglichkeiten findest du wie immer in den Schonots.

00:24:47: Wenn dir die Folge gefallen hat freue ich mich über eine positive Bewertung.

00:24:52: Und natürlich, falls du das noch nicht gemacht hast freue ich mich wenn du die Glocke drückst.

00:24:56: Ansonsten sage ich bis nächste Woche alles Liebe!