Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

Willkommen bei "Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche"! Mein Name ist Melanie und ich bin integrative Ernährungsberaterin nach TCM, Kochkursleiterin und Kinesiologin. Ich liebe gutes Essen! Und ich kann Dir zeigen, wie eine auf Dich und Deine Lebenssituation abgestimmte Ernährung Dein Leben verbessern kann. Die traditionelle chinesische Medizin und das Wissen aus Ernährungswissenschaft und Ernährungspsychologie geben mir dafür die geeigneten Tools in die Hand. Die TCM konzentriert sich auf die ganzheitliche Gesunderhaltung des Menschen und nicht auf das Behandeln von Symptomen. Das hat den Vorteil, dass oft schon das kleinste Unwohlsein und Symptome, zu denen es in der westlichen Medizin noch keine feststehende Diagnose gibt, in die Behandlung miteinbezogen werden. Außerdem gibt es in der TCM keine Allgemeingültigkeiten – d.h. nicht für jede:n ist das gleiche gesund. Hier in der Seelenküche gehen wir den Dingen auf den Grund, so dass Du bald selbst Expert:in für Dich und Deine Gesundheit bist. Denn: Mit einer ausgewogenen Ernährung und frisch gekochten Mahlzeiten lassen sich ganz viele Beschwerden in den Griff bekommen.

Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

Neueste Episoden

#84 - Warum wir wach liegen, obwohl wir alles richtig machen

#84 - Warum wir wach liegen, obwohl wir alles richtig machen

29m 9s

In dieser Folge gibt es eine Premiere: ich habe eine Gesprächspartnerin! Ich spreche mit Anna Püspök, psychosoziale Beraterin und Schlafcoach, darüber, warum Schlaf manchmal auch dann scheitert, wenn wir glauben, alles getan zu haben. Denn viele Menschen haben gute Routinen, trinken beruhigende Tees, essen warm, legen das Handy weg – und liegen trotzdem wach.

Wir sprechen darüber, warum Grübeln, Anspannung oder innere Unruhe manchmal stärker sind als jede Abendroutine – und wie Du aus diesem Kreislauf Schritt für Schritt wieder herauskommen kannst.

Viel Freude damit,
Melanie & Anna

Alle Infos zum Online-Kurs "Endlich wieder gut schlafen": https://seelenkueche.app.mentortools.com/endlich-wieder-gut-schlafen

Schreib mir gerne...

#83 - Alkohol aus TCM-Sicht

#83 - Alkohol aus TCM-Sicht

22m 55s

Ich dachte, so kurz vor Weihnachten ist vielleicht interessant, wie Alkohol im Körper wirkt. Wir schauen uns an, warum der erste Schluck oft angenehm wärmt, obwohl der Effekt nur oberflächlich ist. Du lernst, welche (auch thermische) Wirkung Alkohol hat und warum manche Menschen schon nach wenig Alkohol ein rotes Gesicht bekommen, während andere müde werden oder Schlafprobleme entwickeln. Du erfährst, welche Getränke stärker erhitzen und welche etwas milder wirken. Zum Abschluss gebe ich Dir praktische Tipps, wie Du Dein Weihnachten (nicht-)alkoholisch gestalten kannst - je nachdem, was Dir lieber ist.

Alles Liebe,
Melanie

#82 - Müdigkeit im Winter aus TCM-Sicht

#82 - Müdigkeit im Winter aus TCM-Sicht

18m 20s

Wintermüdigkeit fühlt sich oft so an, als ob der Körper plötzlich „auf langsamer schaltet“, obwohl eigentlich genug Schlaf da wäre. In dieser Folge lernst Du, wie Deine innerer Batterie arbeitet, warum Kälte und Lichtmangel Deinen Rhythmus verändern und welche Zeichen darauf hinweisen, dass Dein System nach Unterstützung ruft.

Ich zeige Dir konkrete Schritte, die Du leicht in Deinen Alltag einbaust: warme Mahlzeiten, kleine Wärmeinseln, regelmäßige Essenzeiten und kurze Bewegungsmomente. Diese Impulse stärken Deine Mitte und bringen verlorene Kraft zurück.

Alles Liebe,
Melanie

#81 - Hörer:innenfragen – Frühstück, Sport am Abend, Weizen, Eisbaden & mehr

#81 - Hörer:innenfragen – Frühstück, Sport am Abend, Weizen, Eisbaden & mehr

22m 35s

In dieser Folge beantworte ich Eure aktuellen Fragen – kompakt und alltagsnah. Es geht um das ideale Zeitfenster fürs Frühstück, gute Alternativen zu Kaffee, Sport am Abend, Bulgur und Couscous, hilfreiche TCM-Bücher und den Umgang mit Eisbaden. Außerdem spreche ich über Krampfadern, Tics, den Einsatz der Mikrowelle und Tiefkühlgemüse aus Sicht der TCM. Wenn Deine Frage diesmal nicht dabei ist: Die nächste Runde kommt. Schick sie mir gern – ich freu mich auf alles, was Dich rund um Ernährung und TCM bewegt.

Alles Liebe,
Melanie